Extracto de espárrago: usos, beneficios, precauciones y más

718
Download PDF

¿Qué es el extracto de espárrago?

El extracto de espárrago es un remedio natural disponible en forma de suplemento dietético. Generalmente proviene de las lanzas, la raíz y los tallos de la planta de espárragos, y se usa en la medicina alternativa para una variedad de problemas de salud. Como se dice que el extracto de espárragos aumenta el flujo de orina, los defensores afirman que puede ayudar a tratar las afecciones que afectan el tracto urinario.

¿Para qué se usa el extracto de espárrago?

En medicina alternativa, los espárragos se promocionan como un tratamiento natural para las siguientes condiciones de salud:

Además, se dice que el extracto de espárrago combate el cáncer, promueve la desintoxicación, estimula el crecimiento del cabello, aumenta la libido y trata los desequilibrios hormonales en las mujeres.

Beneficios del extracto de espárrago

Si bien actualmente hay una falta de ensayos clínicos que prueben los efectos del extracto de espárrago en la salud, algunas investigaciones preliminares sugieren que es prometedor en el tratamiento de ciertas afecciones. A continuación, se muestran algunos hallazgos clave de los estudios basados ​​en animales disponibles y la investigación de laboratorio sobre el extracto de espárrago y sus posibles beneficios:

1) Colesterol alto

Varios estudios indican que el extracto de espárrago puede ayudar a reducir los niveles de grasas dañinas en la sangre que contribuyen a la enfermedad cardíaca, como el colesterol LDL (“malo”). En un estudio publicado en Phytotherapy Research en 2011, por ejemplo, los investigadores dieron extracto de espárragos a un grupo de ratones con una dieta alta en grasas.

Después de ocho semanas de tratamiento, los ratones mostraron una disminución significativa en el colesterol total y el colesterol LDL, así como un aumento en el colesterol HDL (“bueno”).

El estudio se centró en el n-butanol, una sustancia que se encuentra en el extracto de espárragos. El N-butanol parece poseer propiedades antioxidantes.

2) Diabetes

El extracto de espárragos puede ayudar a combatir la diabetes, según un estudio de 2012 del British Journal of Nutrition. En pruebas en ratas con diabetes, los científicos descubrieron que el extracto de espárragos ayudó a regular los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la secreción de insulina y aumentar el estado antioxidante.

3) Resacas

El extracto de espárragos puede ayudar a aliviar las resacas inducidas por el alcohol y proteger a las células hepáticas de los efectos tóxicos del consumo de alcohol, según lo sugiere un estudio preliminar publicado en el Journal of Food Science en 2009. Para el estudio, los investigadores probaron los efectos de extractos de espárragos y hojas en células de hígado humano. Sus hallazgos indican que el extracto de espárragos puede ayudar a acelerar la actividad en las enzimas involucradas en la descomposición del alcohol.

Precauciones

Aunque los espárragos son seguros cuando se consumen como alimento, se sabe poco sobre la seguridad del uso a largo plazo o regular de los suplementos que contienen extracto de espárrago. Sin embargo, existe cierta preocupación de que tomar extracto de espárragos en combinación con litio pueda tener efectos nocivos.

Tenga en cuenta que los suplementos no se han probado para la seguridad y los suplementos dietéticos son en gran parte no regulados. En algunos casos, el producto puede administrar dosis que difieren de la cantidad especificada para cada hierba.

En otros casos, el producto puede estar contaminado con otras sustancias como metales. Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas médicos o que estén tomando medicamentos.

Alternativas

Aunque actualmente hay una falta de apoyo científico para la afirmación de que el extracto de espárrago puede tratar las infecciones del tracto urinario (ITU), muchos otros remedios naturales pueden ayudar en el tratamiento de esta afección común junto con el tratamiento estándar. Por ejemplo, los estudios muestran que el arándano y una hierba conocida como uva ursi pueden ayudar a aliviar los síntomas de las ITU.

También hay cierta evidencia de que el consumo de jugo de arándano y / o suplementos de arándano puede ayudar a prevenir la infección en mujeres con infecciones urinarias recurrentes.

Consideraciones

Debido a la investigación limitada, es demasiado pronto para recomendar el extracto de espárrago como tratamiento para cualquier condición. También es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves. Si está considerando usarlo para cualquier propósito de salud, asegúrese de consultar primero a su proveedor de atención primaria.

Referencias:

Kim BY, Cui ZG, Lee SR, Kim SJ, Kang HK, Lee YK, Park DB. “Efectos de los extractos de Asparagus officinalis sobre la toxicidad de las células hepáticas y el metabolismo del etanol”. J Food Sci. 2009 Sep; 74 (7): H204-8.

Zhu X, Zhang W, Pang X, Wang J, Zhao J, Qu W. “Efecto hipolipidémico del extracto de n-butanol de Asparagus officinalis L. en ratones alimentados con una dieta alta en grasas”. Phytother Res. 2011 Aug; 25 (8): 1119-24.

Zhu X, Zhang W, Zhao J, Wang J, Qu W. “Efectos hipolipidémicos y hepatoprotectores de extractos etanólicos y acuosos de subproductos de Asparagus officinalis L. en ratones alimentados con una dieta alta en grasas”. J Sci Food Agric. 2010 mayo; 90 (7): 1129-35.

Hafizur RM, Kabir N, Chishti S. “El extracto de espárragos officinalis controla la glucosa en sangre al mejorar la secreción de insulina y la función de las células β en ratas diabéticas tipo 2 inducidas por estreptozotocina”. Br J Nutr. 2012 Nov 14; 108 (9): 1586-95.