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¿Qué son las bayas de aronia?
La Aronia (Aronia melanocarpa) es una fruta rica en antioxidantes que se consume comúnmente en Europa del Este y Rusia.
Las Aronias han sido utilizados en la medicina popular por los nativos americanos como tratamiento para el resfriado común. La fruta también está disponible en forma de suplemento y se dice que ofrece una gama de beneficios para la salud relacionados con el estrés oxidativo.
El estrés oxidativo es un proceso destructivo vinculado a muchas enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades del corazón . Ocurre cuando los radicales libres que dañan el ADN abruman al cuerpo.
Se cree que el extracto de aronia combate el estrés oxidativo al proporcionar antioxidantes potentes que eliminan los radicales libres y ofrecen beneficios adicionales para la salud.
Beneficios para la salud
Hasta la fecha, pocos estudios exhaustivos han probado los efectos de la Aronia en la salud humana. Se han realizado investigaciones limitadas en animales, estudios de probeta y pequeños ensayos clínicos que investigan los beneficios de las bayas y el extracto de bayas.
Estrés oxidativo
La Aronia puede ser útil en el tratamiento de afecciones relacionadas con el estrés oxidativo.
El estrés oxidativo ocurre cuando las moléculas inestables llamadas radicales libres abruman la defensa del cuerpo contra sus efectos nocivos. Los radicales libres pueden dañar su ADN, lo que puede contribuir al desarrollo de muchas enfermedades, como cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes, derrames cerebrales y otras afecciones.
En una revisión de investigación publicada en 2010, los científicos evaluaron 13 estudios y descubrieron que la mezcla de procianidinas, antocianinas y ácidos fenólicos de la Aronia “constituye uno de los antioxidantes naturales más potentes”.
Sin embargo, los autores señalan que la mayoría de los estudios revisados son de baja calidad y que se necesita realizar una investigación más rigurosa antes de que los suplementos de Aronia puedan recomendarse como un medio para combatir el estrés oxidativo.
Los autores de un estudio 2017 también examinaron los beneficios antioxidantes de Aronia. Llegaron a la conclusión de que las bayas tienen el potencial de proporcionar beneficios tanto medicinales como terapéuticos y pueden contribuir a la prevención de enfermedades crónicas, como trastornos metabólicos, diabetes y enfermedades cardiovasculares
Síndrome metabólico
En un pequeño estudio publicado en 2010, los investigadores descubrieron que el extracto de aronia puede beneficiar a las personas con síndrome metabólico, un grupo de problemas de salud relacionados con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes, incluido el exceso de grasa abdominal, colesterol alto, presión arterial alta e inflamación.
Durante dos meses, 25 pacientes con síndrome metabólico tomaron 100 mg de extracto de aronia tres veces al día.
Los resultados del estudio mostraron que los pacientes experimentaron disminuciones significativas en la presión arterial, la proteína C reactiva (un marcador de inflamación) y el colesterol LDL (“malo”).
Otro estudio preliminar evaluó los efectos del extracto de aronia en ratones obesos que consumieron una dieta alta en grasas.
Los investigadores encontraron que los ratones tratados con el extracto mostraron disminuciones en el peso corporal, los niveles de triglicéridos y colesterol, y una mejor sensibilidad a la insulina.
Sin embargo, es demasiado pronto para saber si estos beneficios se producirán en un cuerpo humano. Se necesitan ensayos más rigurosos para confirmar el beneficio.
Diabetes
La Aronia puede ayudar a controlar el azúcar en sangre en personas con diabetes , sugiere un pequeño estudio publicado en 2002.
Después de beber 200 ml de un jugo de Aronia endulzado artificialmente sin azúcar diariamente durante tres meses, los pacientes con diabetes mostraron una disminución en los niveles de azúcar en sangre en ayunas. El jugo de aronia también pareció reducir los niveles de colesterol total .
En 2017 se publicó una revisión de estudios en la revista Frontiers in Nutrition, donde los investigadores examinaron la evidencia que relaciona la Aronia con los efectos antidiabéticos. Los autores del estudio concluyeron que existe evidencia que sugiere que los antioxidantes de las bayas tienen potencial en la prevención y el tratamiento de la diabetes.
Otros estudios preliminares están investigando el potencial del uso del extracto de aronia en el tratamiento de la hipertensión y afecciones cardiovasculares relacionadas.
Algunas personas también usan Aronia o suplementos de Aronia para tratar afecciones que incluyen:
- Artritis
- Cáncer de mama
- Resfriado común
- Trastornos oculares
- Infertilidad en hombres
No hay evidencia suficiente para saber si la fruta Aronia o el extracto de Aronia pueden ayudar en el tratamiento de estas afecciones.
Posibles efectos secundarios
Debido a la falta de investigación, se sabe poco sobre los suplementos de Aronia. Los expertos sugieren que beber jugo de Aronia o tomar extracto de Aronia como medicamento es posiblemente seguro para la mayoría de los adultos. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios como estreñimiento o diarrea.
Las personas con diabetes deben tener precaución al consumir Aronia. La fruta puede reducir el azúcar en la sangre, por lo que es importante vigilar los signos de bajo nivel de azúcar en la sangre y controlar su azúcar en la sangre con cuidado.
Las mujeres embarazadas o en período de lactancia también deben tener precaución con el aronia o el extracto de aronia, ya que no hay pruebas suficientes para saber si es seguro.
¿Puedo cultivar mi propia planta de Aronia?
Sí, ya que el arbusto es resistente al frío y se puede cultivar en climas más fríos en todo Estados Unidos, particularmente en el noreste. Su vivero local puede llevar arbustos de Aronia que puede cultivar para obtener fruta.
Si está interesado en usar Aronia para tratar o prevenir un problema de salud en particular, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplementos. El autotratamiento y evitar o retrasar la atención estándar puede tener serias consecuencias.
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