¿Los suplementos de cúrcuma ayudan a mejorar la artritis?

2063
Download PDF

En la actualidad hay muchas personas con artritis que desean probar un suplemento dietético como tratamiento alternativo o como parte de su régimen de tratamiento. ¿Pero cuál? Hay varios suplementos que dicen tener efectos beneficiosos. La cúrcuma es uno de los suplementos que potencialmente pueden ayudar a controlar los síntomas de la artritis.

¿Qué es la cúrcuma?

La cúrcuma (Cúrcuma longa, Cúrcuma domestica) es un arbusto perenne de 5 a 6 pies de altura, que se encuentra principalmente en la India e Indonesia, así como otras regiones tropicales.

La cúrcuma, que es amarga al paladar, pertenece a la familia del jengibre. Las raíces se secan a un polvo amarillo para que pueda ser utilizado en alimentos, tintes de tela, y con fines medicinales. Entre los propósitos medicinales, se cree que la cúrcuma (ingrediente activo curcumina) tiene propiedades anti-inflamatorias. La cúrcuma se ha utilizado durante siglos en la medicina ayurvédica como un tratamiento para las condiciones inflamatorias.

Estudios sugieren que posee efectos antiinflamatorios

Los investigadores que habían demostrado previamente que la cúrcuma puede prevenir la inflamación conjunta en ratas, ampliaron su estudio en un esfuerzo para determinar el efecto y el mecanismo de la cúrcuma sobre la artritis en los resultados de un estudio publicado en el número de noviembre de 2006 de Arthritis & Rheumatism.

Comenzaron comparando la composición de un extracto de la cúrcuma que habían preparado y los suplementos dietéticos de la cúrcuma que estaban disponibles comercialmente, ajustaron la dosis y la administraron por vía intraperitoneal a las ratas hembras.

Los resultados revelaron que una fracción de cúrcuma agotada de aceites esenciales inhibía la inflamación de las articulaciones y la destrucción de la articulación periarticular. Se previno la activación local del NF-kappaB y la expresión de genes regulados por NF-kappaB (quimiocinas, ciclooxigenasa-2 y RANKL) que medían la inflamación y la destrucción de las articulaciones.

Los investigadores concluyeron que los hallazgos apoyaron la investigación adicional para evaluar los suplementos dietéticos de cúrcuma como un tratamiento para la artritis reumatoide.

Otro artículo de investigación publicado en la edición de enero-febrero de 2013 de Biofactors también describió cómo la curcumina afecta a la inflamación por la baja regulación de los factores de transcripción inflamatoria, citoquinas, estado redox, proteínas quinasas y enzimas, todos los cuales promueven la inflamación.

¿Es beneficiosa la cúrcuma para la osteoartritis?

Un estudio publicado en 2009 en el Journal of Alternative and Complementary Medicine se comparó 2 gramos de cúrcuma al día a 800 mg. También ibuprofeno diario durante 6 semanas en participantes del estudio con osteoartritis primaria de rodilla. Los resultados mostraron que tanto el grupo de cúrcuma como el de ibuprofeno habían mejorado sus niveles de dolor al caminar y al subir escaleras. Sin embargo, ésos que tomaban la cúrcuma tenían una mejora más grande con los niveles de dolor al subir escaleras que el grupo del ibuprofeno. Los efectos secundarios fueron similares, siendo la acidez estomacal y el mareo los más reportados. Curiosamente, los participantes en el estudio que tomaba ibuprofeno fueron más compatibles con el tratamiento que los que tomaban la cúrcuma.

Efectos secundarios de la cúrcuma

Según la Arthritis Research UK, los ensayos clínicos en humanos no han encontrado que la cúrcuma sea tóxica o insegura cuando se usan dosis diarias de entre 1-10 gramos al día. Sin embargo se debe tener cautela ya que las dosis altas de cúrcuma pueden tener un efecto de dilución en la sangre ya que en estudios de laboratorio, la cúrcuma aumentó los efectos de los anticoagulantes o fármacos antiplaquetarios. Sin embargo, no se conoce el efecto sobre los fármacos antiplaquetarios en humanos. Además, la cúrcuma puede causar malestar estomacal y el suplemento debe evitarse en pacientes con cálculos biliares o en aquellos que toman anticoagulantes.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo se usa la cúrcuma para la artritis?

  1. Hervir 2 tazas de agua con 1 cucharadita de cúrcuma en polvo y 1/2 cucharadita de pimienta negra.
  2. Dejar hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
  3. Agregue limón, miel o leche al gusto.

¿Cuánto tiempo lleva la cúrcuma para ayudar a la artritis?

Y un análisis reciente de una investigación publicada en el Journal of Medicinal Food sobre extractos de cúrcuma concluyó que ocho a 12 semanas de tratamiento con extractos de cúrcuma estandarizados pueden reducir el dolor debido a la artritis, en comparación con el placebo. Los estudios todavía están en las primeras etapas, y se necesita mucha más investigación.

¿Cuál es la mejor cúrcuma para la artritis?

La curcumina es una sustancia natural, que se encuentra en la especia cúrcuma, que tiene efectos antiinflamatorios. Su uso se ha recomendado para la salud cardiovascular, la artritis y muchas otras afecciones.

¿Cuáles son los efectos negativos de la cúrcuma?

La cúrcuma generalmente no causa efectos secundarios significativos; sin embargo, algunas personas pueden experimentar malestar estomacal, náuseas, mareos o diarrea. En un informe, una persona que tomó cantidades muy altas de cúrcuma, más de 1500 mg dos veces al día, experimentó un ritmo cardíaco anormal peligroso.

Referencias:

Eficacia y mecanismo de acción de los suplementos de cúrcuma en el tratamiento de la artritis experimental. Funk JL y col. Artritis y Reumatismo. 2006 Nov; 54 (11): 3452-64.

Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075840/

Curcumina en enfermedades inflamatorias. Shehzad A. et al. Biofactores. 2013 enero-feb; 39 (1): 69-77.

Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23281076

Eficacia y seguridad de los extractos de Cúrcuma domestica en pacientes con osteoartritis de rodilla. Kuptniratsaikul V et al. Revista de Medicina Alternativa y Complementaria. 2009; 15 (8): 891 – 97.

Cúrcuma. Arthritis Research Reino Unido. 28/08/2015.

Http://www.arthritisresearchuk.org/arthritis-information/complementary-and-alternative-medicines/cam-report/complementary-medicines-for-osteoarthritis/turmeric.aspx

Cúrcuma. Suplemento y guía de vitaminas y minerales. Introducción a las Enfermedades Reumáticas. Fundación de la artritis. Decimotercera edición. P.695-696.